РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Топла напивка од јаболко, шипка и цимет

Топлата напивка од јаболко, шипка и цимет е миризлив и пријатен пијалак идеален за постудените денови. Сладоста на јаболкото е убаво надополнета со благата киселост на шипката и топлината на циметот. Лесна е за подготовка, а нејзината арома и вкус потсетуваат на есен и домашна кујна.

Потребно:

  • 1 големо јаболко
  • 20 г сушен чај од шипка
  • 1 л вода
  • 1 стапче цимет
  • 2 тенки парчиња свеж ѓумбир
  • 1 лажица сок од лимон
  • 1–2 лажици мед, по желба

Подготовка: Добро измијте го јаболкото, отстранете ги семките и исечете го на тенки парчиња. Ставете го во тенџере заедно со шипката, циметот и ѓумбирот. Прелијте со еден литар вода. Загрејте додека не зоврие, потоа намалете ја топлината и гответе многу лесно 8–10 минути. Тргнете од оган, покријте и оставете уште 10 минути. Процедете го пијалакот, додадете сок од лимон и оставете малку да се олади. Ако користите мед, додадете го во топлиот, не во течноста што врие. Добар апетит!