Ознака: грчка мусака
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Грчка мусака
Потребно:
За 4–6 порции
2 големи модри патлиџани
300 г мелено месо
1 голем кромид
2 зрели домати
2 лажици доматно пире
100 мл суво бело вино
1 лажичка цимет
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Грчка мусака со тиквички
Потребно:
2 лажици маслиново масло
1 кромид, исечкан на коцки
425 мл сос од домати
680 гр мелено месо
Сол и бибер, по вкус
2-4 чешниња лук, ситно сечкани
1 ½...