Потребно е:
- 2 јајца
- 120 г јогурт
- 200 г брашно
- 2 лажички мед
- 1 лажичка прашок за печиво
- малку сол
- 100 мл млеко
- 1 ванилин шеќер
- 2 помали јаболка
- малку цимет
- масло за пржење
Подготовка:
Измешајте ги јајцата, јогуртот и млекото, потоа додадете го брашното и сите останати состојки. На самиот крај, додадете ситно рендани јаболка и повторно добро измешајте.
Загрејте го маслото и пржете ги малите палачинки додека убаво не заруменат од двете страни. Ставете ги на кујнска крпа.
Послужете со мармалад, еурокрем или шеќер во прав. Декорирајте по желба.