РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Лажна баклава

Уживајте во вкусот на овие сочни орев коцки.

Потребно:

За сирупот:

Мерата е чаша од 200мл

  • 600мл вода
  • 1 чаша шеќер (чаша од 200мл)
  • 3-4 кругови лимон

За тестото:

  • 5 јајца
  • 1 чаша шеќер
  • 1 чаша млеко
  • ½ чаша масло
  • 2 чаши мелени ореви
  • 1 чаша гриз
  • 2 чаши брашно
  • 1 прашок за печиво

Подготовка: Прво подгответе го сирупот. Сите состојки ставете ги во тенџере да се готват до точка на вриење околу пет минути, а потоа оставете да се олади малку. Вклучете ја рерната да се загрее на 200 степени Тавчето во кое ќе го печете колачот подмачкајте го масло и наросете брашно. Изматете ги јајцата со шеќерот, па додадете ги останатите состојки. Печете околу 35-40 минути. Жешкиот колач прелијте го со делумно оладениот сируп. Оставете колачот да ја впие течноста и по желба одозгора наросете мелени ореви.