Ознака: ќофтиња
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Супа со зеленчук и ќофтиња
Потребно:
За супата:
2 средни моркови
2 средни компири
1 мал праз (или половина кромид)
1 стебленце целер
Малку магдонос
2 лажици масло
1,5 л пилешки или зеленчуков бујон
Малку сол
Малку...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња од модар патлиџан од рерна
Потребно:
2 модри патлиџани
1 лажичка сол
Ладна вода (за натопување на модриот патлиџан)
1 китка магдонос
Маслиново масло (за пржење и печење)
2 чешниња лук
50 гр пармезан
2 јајца
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња со тиквички во сос од павлака и печурки
Потребно:
300 г мелено месо
1 тиквичка
3 главици кромид
150 г печурки
Сол
Црн пипер
Црвен пипер
Лук во прав или свеж
Прстофат мајчина душица
350 г павлака за готвење
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Медитерански ќофтиња со фета сирење и домати
Потребно:
20 шери домати
1 црвен кромид
1 млад кромид
200 г фета сирење
10-12 листови свеж босилек
1 јајце
100 г пченично брашно
Црн пипер, мајчина душица, оригано (по вкус)
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња во сланина полнети со кашкавал
Потребно:
500 гр мешано мелено месо
1 јајце
2 лажици презла
2 чешниња лук (ситно сечкани)
1 лажичка сол
½ лажичка мелен црвен пипер
½ лажичка суво оригано
50 гр кашкавал...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња од пилешко и зеленчук печени во рерна
Потребно:
1 црвена пиперка
30 гр спанаќ
700 гр мелено пилешко месо
400 гр тиквички
200 гр пченка од конзерва
40 гр презла
1 лажичка сол
1 лажичка босилек
Бибер по...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Посни ќофтиња од грав
Потребно:
400 гр грав од конзерва, измиен и исцеден
1 лажица масло
2 чешниња лук, ситно сечкани
1 мал кромид ситно сечкан
1 лажица соја сос
50 гр семки од сончоглед
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Полнети ќофтиња со кашкавал и зеленчук
Потребно:
800 гр мелено месо
1 кромид
Сол
Црн пипер
Мелена слатка пиперка
Лук во прав
За полнење:
1 кромид
2 домати
1/3 пиперка
140 гр кашкавал
1 лажица мајонез
Подготовка: Во сад...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња од леб во доматен сос
Потребно:
200 гр леб
150 мл млеко
2 јајца
150 гр пармезан (може да се користи и друг вид на кашкавал)
1 китка магдонос
1 чешне лук
За сосот:
500 мл...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ќофтиња од карфиол
Потребно:
1/2 карфиол
1 кромид
1/4 китка магдонос
1 чешне лук
30 мл маслиново масло
2 јајца
200 гр сирење
150 гр овесни снегулки
Подготовка: Карфиолот исечкајте го на коцки,...
Најнови вести
Евгенија – прво бебе во 2026 година: Пред нас е плодна и бериќетна година
Првото бебе родено во 2026 година во земјава е девојче! Точно на полноќ, на Клиниката за гинекологија и акушерство (ГАК) во Скопје, се роди...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пилешка крем чорба
Потребно:
300–400 г пилешко месо (гради или бут без коска)
1 среден кромид
1 морков
1 мал компир (по желба – дава густина)
1...
Не ги правете овие грешки ако сакате да воспитате ментално силно дете
Одгледувањето ментално силни деца не значи дека тие нема да плачат, да бидат тажни или дека ќе бидат успешни во сè. Ментално силните деца...
СРЕЌНА 2026.: Новата година не почнува со совршенство, туку со надеж
Новата година секогаш доаѓа тивко, но со големи очекувања. Со желби што ги чуваме длабоко во себе, со надеж дека ќе бидеме помалку уморни,...
Добре дојде 2026! Педијатар.мк ви ја честита Новата година
Среќна Нова година од тимот на Педијатар.мк! Со срце полно благодарност, тимот на Педијатар.мк ви посакува среќна, мирна и здрава 2026 година.
Нека секој ден...
10 прашања за децата на крајот на годината: Слушајте ги нивните мисли и чувства
Крајот на годината е време кога бројиме резултати, цртаме линии под нив, размислуваме, промислуваме и се подготвуваме за следната година. Гледаме наназад кон годината...
ИНТЕРВЈУ СО Д-Р ДРАГАН ЃОРЃИЕВСКИ: Отворањето на сопствена ординација претставува остварување на мојата долгогодишна...
ПИШУВА:
Катерина Шекеровска-Димовска
katerina@pedijatar.mk
Деновиве е раздвижено во новоотворената ординација на претседателот на Здружението на лекари по општа-семејна медицина (ЗЛОМ-СМ) и потпретседател на Европската унија на семејни...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Бела бајадера
Потребно:
За темниот дел:
400 г мелени бисквити
200 мл вода
175 г шеќер
200 г маргарин
За белиот дел:
150 мл вода
300 г шеќер
...
Како да го направите капењето помирно и пријатно за новороденчето
Сите знаеме колку е предизвикувачко и стресно да станете нов родител. Одеднаш сте одговорни за мал човек, без никакви квалификации, сертификати или претходно искуство,...
Емоционална интелигенција кај децата: Зошто е поважна од успехот во училиште
Некои работи како возрасни интуитивно ги разбираме и без резултатите од научните психолошки истражувања. Но, ако малку подлабоко навлеземе во психологијата, тие исти работи...
Колку студено е „препремногу студено“ за прошетка со бебиња и деца?
Зимата конечно ни затропа на врата во сета своја убавина и острина. Иако понекогаш најмногу би сакале да останеме дома, под ќебе и со...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Новогодишен ролат со блитва
Потребно:
За кората:
6 јајца
6 лажици брашно
1 прашок за печиво
250 г блитва во брикети
2 лажици масло
Сол по вкус
За филот:
180...
Зошто децата постојано бараат наше внимание – и како да им помогнеме
Зошто децата толку многу сакаат постојано да ги гледаме и да одобруваме и коментираме сè што прават? Зошто не можеме да имаме ниту две...
РОДИТЕЛИ ОБРНЕТЕ ВНИМАНИЕ: Овие симптоми на кашлица кај децата не се безопасни
Зимата со себе носи многу радости, но за родителите често значи и сезона на навидум бескрајни настинки и кашлица кај децата. Многумина тогаш се...
ПОВРЕДИ, СТРАВ И ТРАЈНИ ПОСЛЕДИЦИ: Петардите не се играчка – можат да предизвикаат сериозни...
Иако празниците носат радост и забава, петардите не се дел од безгрижното детство. Она што за возрасните изгледа како кратка забава, за децата може...