Ознака: рецепт
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Свински шницли во сос од сенф и павлака
Потребно:
5 шницли од свинско каре
Сенф
Брашно
200мл кисела павлака
Кромид
Сол
Бибер
Мешан сув зачин
Подготовка: Шницлите малку се истолчуваат, а потоа се посолуваат и во нив се втрива сенф....
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Уштипци од тиквички
Потребно:
2 поголеми тиквици
2 јајца
1 помал кромид
250гр брашно
Малку рендан кашкавал, по желба
Сол
Бибер
Магдонос
Подготовка: Тиквиците се рендаат и се посолуваат. По 10 минути се цедат од...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Цезар салата со тестенини
Потребно:
1 пакување тестенини (по избор)
400гр пилешко месо исечкано на мали коцки и пропржено
1 зелена салата, грубо исечкана
200гр чери домати
1 чаша кротони
1 павлака
1/3 чаша пармезан
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечени тиквици со сирење и домати
Потребно:
1 поголема тиквица
2 поголеми домати
1 кромид
1 чешне лук
200гр фета сирење
Малку сол
Маслиново масло
Магоднос
Подготовка: Тиквиците убаво измијте ги и исечете ги како хармоника. Посолете ги...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пилешко со домат
Потребно:
Половина парче од пилешкото бело месо
½ лажица маслиново масло
1 домат
Компир (количина по желба)
Подготовка: Пилешкото подгответе го на тава за скара. За време на печењето попрскајте малку маслиново...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Трошка колач од кајсии
Потребно:
1кг кајсии
350гр путер
750гр брашно
300гр шеќер
3 ќесички ванилин шеќер
Мармалад од кајсии
Подготовка: Кајсиите се чистат од семки и се сечкаат на коцки. Се топи путерот. Во сад...
БРЗ ЛЕТЕН РУЧЕК: Полнет модар патлиџан
Потребно:
4 помали модри патлиџани
300гр јунешко мелено месо
4 мали домати
1 кромид
4 чешниња лук
200гр кашкавал
Сол
Бибер
Подготовка: Модриот се сече по должина и се пече во рерна...
БРЗ ЛЕТЕН РУЧЕК: Модар со прелив од шунка
Потребно:
4 помали модри патлиџани
8 лажици сечкана шунка
4 кафени лажички путер
8 лажици презла
Подготовка: Издлабете ги патлиџаните, ставете ги во вода што врие и гответе ги 10 минути. Оладете...
БРЗ ЛЕТЕН РУЧЕК: Модар патлиџан и домат со моцарела
Потребно:
3 модри патлиџани
4 зрели домати
300гр моцарела
Маслиново масло
Зачини
Подготовка: Модрите се мијат и се сечат на тенки кришки. Се посолуваат и оставаат да отстојат 10 минути, а потоа...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Мусака од карфиол
Потребно:
1кг карфиол
300гр мелено месо
3 лажици зејтин
2 јајца
2 чешниња лук
1 чаша кисела павлака
1 мала шолја млеко
1 кромид
1 лажица доматно пире
Зачини
Подготовка: Карфиолот исечете...