РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Чорба од зеленчук печен во рерна
Потребно:
1 главица кромид
Неколку чешниња лук по вкус
2-3 моркови
1 пашканат
1 пиперка
1 големо парче тиква
2-3 лажици масло
1 коцка за супа
Сол
Црн пипер
Свеж магдонос
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Свински шницли во крем сос од печурки
Потребно:
4 свински котлети со или без коска
1 лажичка сол, или по вкус
⅓ лажичка црн пипер
2 лажици масло
2 лажици путер
За сосот:
240 гр сечкани печурки
2 лажици...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пиперки полнети со компир
Потребно:
Пиперки
Компир
Црвен кромид
Малку чадена сланина
Зачини и магдонос
Подготовка: Измијте ги и исчистете ги пиперките. Излупете ги и изрендајте ги компирите, додадете го ситно исечканиот кромид и сланина, зачинете...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Славска салата со пченка и пилешко
Потребно:
200 гр варено пилешко филе
4 варени јајца
100 гр сирење
1 конзерва пченка
Половина сечкан кромид
Една рака магдонос
3 лажици мајонез
3 лажици кисела павлака
1/2 лажичка сенф
Црн...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брзински ѓевреци со сирење
Потребно:
100 грама рендан кашкавал
180 гр свежо сирење (урда)
1 јајце
Прстофат сол
100 гр оризово брашно
1/2 лажичка прашок за печиво
Малку сирење и сусам за посипување
1 жолчка...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Гулаш со пилешко и печурки
Потребно:
2 лажици путер
230 гр свежи шампињони, сечкани
1 кромид, исечкан на коцки
2 моркови, излупени и исечени на коцки
2 стапчиња целер, исечени на коцки
3 чешниња лук, ситно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Унгарска пита со јаболка
Потребно:
За тестото:
750 гр брашно
250 гр путер
2 јајца
За филот:
200 гр шеќер
10 јаболка
Цимет
Каранфилче
Морско оревче
И уште:
120 гр лебни трошки
2 жолчки
Шеќер во прав
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Супа од мускатна тиква
Потребно:
1 мускатна тиква (околу 1 кг, исчистена и исечена на коцки)
500 мл бујон од зеленчук
1 лажица маслиново масло
1 поголем кромид, ситно сецкан
1 чешне лук, ситно сечкано
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кисела зелка со суво месо, сланина и сливи
Потребно:
1 кг кисела зелка
300 гр суво месо (ребра или сува коленица)
200 гр чадена сланина
1 главица кромид
2 чешниња лук
1 морков
10-12 суви сливи
1 лажица свинска...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Компири болоњезе
Потребно:
6 големи компири
400 гр мелено говедско или мисиркино месо
200 гр пасирани домати
Половина кромид
Сол
Црн пипер
Босилек
Оригано
1 морков
Целер
100 мл млеко
40 гр путер
...
























