РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брзи сендвичи од рерна

Брзите сендвичи од рерна со домашен намаз од зеленчук и сирење се совршен начин да подготвите вкусен и заситувачки оброк за кратко време.

Потребно:

  • 1 векна леб (18 парчиња)
  • 150 г сирење (по желба)
  • 2 тврдо варени јајца
  • 1 голем морков (суров)
  • 1 китка магдонос
  • 1 китка копар
  • 1–2 чешниња лук
  • Мајонез по вкус
  • Сол и бибер по вкус

Подготовка: Исечете го лебот на околу 18 парчиња и наредете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете во претходно загреана рерна на 200°C околу 5-7 минути, додека не станат малку крцкави. Додека лебот се пече, изрендајте го сирењето, морковите и варените јајца. Ситно исечкајте го магдоносот, копарот и лукот. Измешајте сè во сад. Додадете мајонез и добро измешајте сè. Додадете сол и бибер по вкус. Премачкајте ги парчињата леб со подготвениот намаз. Сервирајте веднаш, додека парчињата се уште малку топли, а намазот е свеж и миризлив. Добар апетит!