Потребно:
- 3 кг црно грозје
- 1 лимон
- 1,5 вода
Подготовка: Измијте го грозјето и одвојте ги зрната од стеблата и измиксирајте ги во блендер. Смесата ставете ја во тенџере на оган и оставете да се вари. Во топлата смеса додадете сок од лимон. Додадете ја водата и оставете да зоврие, а потоа намалете ја топлината и оставете на средна температура околу еден час. Процедете го сокот од грозје преку газа во тегла. Оставете ја теглата на собна температура додека не се излади, а потоа чувајте ја на темно и ладно место. Се препорачува да се испие во краток рок. Добар апетит!