Потребно:
- 4 лажици несолен путер
- 1/2 голем кромид, исечен на големи парчиња
- 800 гр доматно пире
- 1 ½ шолја вода, зеленчуков или пилешки бујон
- 1/2 лажичка морска сол
Подготовка: Растопете го путерот на средна температура во тава. Додадете ги парчињата кромид, вода, доматното пире и 1/2 лажичка сол. Нека зоврие. Варете непокриено, околу 40 минути. Повремено мешајте и по потреба додадете сол. Промешајте ја чорбата, па зачинете по вкус. Во ред е ако чорбата има текстура и не е хомогена. Кога ќе се олади, сè ставете во блендер и изблендирајте. Добар апетит!
