РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Колач со сушено овошје и јаткасти плодови

Пред вас е рецепт за колач со јаткасти плодови и суво овошје што ќе ве воодушеви, како со брзината на подготовка, така и со вкусот. За претстојните празници направете го овој многу вкусен колач и уживајте.

Потребно:

  • 300-400 гр сушено овошје и ореви (или по избор други јаткасти плодови)
  • 225 гр путер
  • 150 гр шеќер
  • 3 јајца
  • 225 гр брашно
  • 1 прашок за печиво
  • 60 мл млеко
  • Екстракт од ванила по вкус

Подготовка: Со миксер изматете ги шеќерот и путерот додека смесата не стане компактна. Потоа додадете ги јајцата и матете уште малку да се соедини сè. Брашното измешајте го со прашокот за печиво, па додадете го во претходната смеса и измешајте со шпатула. Потоа додадете млеко и екстракт од ванила и кратко изматете со миксер. Во смесата додадете јаткасти плодови и суво овошје, измешајте и истурете во калап обложен со хартија за печење. Се пече во загреана рерна на 180 степени околу еден час. Добар апетит!