Потребно:
- 2 јајца
- 25гр стопен путер
- Малку сол
- 2 лажици шеќер
- 200мл млеко
- 130гр брашно (по избор)
- 1 мала лажичка прашок за печиво
Подготовка: Во изматените јајца, додадете го млекото, путерот, шеќерот и солта. Полека додавајте го брашното, се додека не ја добиете саканата густина (треба да бидат малку погусти од обичните палачинки). Додадете го прашокот за печиво. Загрејте го тавчето подмачкано со путер, и на тивок оган печете ги палачинките кои ќе ги сипувате со лажица. Штом забележите меурчиња, свртете ги на другата страба. Додека ги наредите сите палачинки во тавчето, веќе е време да ги свртите. Филувајте ги по избор.
