Потребно:
- 4 јајца
- 1 тиквичка
- 100 г грашок
- 50 г козјо сирење
- Свеж копар
- 1 лажица маслиново масло
- Сол, бибер
Подготовка: Исечете ги тиквичките на тенки кругови и кусо пропржете ги во маслиново масло. Изматете ги јајцата, додадете сол, бибер и ситно сечкан копар. Додадете ги грашокот, козјото сирење и пржените тиквички. Истурете ја смесата во плех премачкан со масло или тава за печење погодна за рерна. Печете на 180°C околу 20 минути додека не се стегне. Сервирајте топло или ладно со салата. Добар апетит!
