Потребно:
- 6 филети од риба
- 3 чаши пченкарни снегулки
- 1 лажица сенф
- 1⁄2 чаша јогурт
- 1 лажичка лук во прав
- 1⁄2 чаша брашно
- 1⁄2 лажичка сол
- Малку црн пипер
- 2 супени лажици маслиново масло
Подготовка: Здробете ги снегулките во кесичка. Во сад измешајте сенф, јогурт, лук и изматете со жица за матење. Во чинија истурете го брашното, солта и биберот и измешајте. Филетите валкајте ги во брашно, мешавината од сенф и јогурт, а потоа во корн флексот или снегулките. Панираните филети ставете ги на плех обложен со хартија за печење, прелијте ги со малку маслиново масло и печете во загреана рерна на 200 степени околу 20 минути. Послужете со помфрит, сос и свежа салата. Добар апетит!
