Потребно:
- Една голема филета од риба ( по сопствен избор)
- 300мл млеко
- 450гр варен и испасиран компир
- 2 јајца
За сосот:
- 1 лажичка путер
- 2 лажички брашно
- Млеко
- Магодонос
Подготовка: Загрејте ја рерната на 190 степени. Обарете ја рибата во млекото. За тоа време сварете ги и јајцата. Извадете ја сварената риба и ставете ја во сад во кој ќе се пече. Подгответе го сосот, така што ќе го загреете путерот, ќе го ставите брашното и ќе го налеете млекото во кое се варела рибата и ќе мешате додека не добиете сос. На крајот додете исчекан магоднос. Јајцата излупете ги и ситно исечкајте ги. Ставете ги врз рибата, налејте го сосот, па врз сето тоа ставете го варениот и испасиран компир. Печете околу 30 минути. Може да се послужи со варена брокула или свеж зелен зеленчук.
