Потребно:
- 100 г малку препечен сусам
- 2 полни лажици мед
- 50 г посен маргарин
- 100 г мелен бисквит
- 50 г сечкани ореви
- 60 г посно чоколадо
- Малку рум или ванила (по желба)
- Прстофат цимет
- Лажица сок од лимон (по желба)
Подготовка: Препечете го сусамот кратко во суво тавче додека не ја промени бојата. По желба, препечете ги и оревите за да ја ослободат својата арома. Растопете го маргаринот и чоколадото на пареа или на многу тивок оган. Внимавајте да не се прегреат. Можете исто така да додадете малку рендана кора од портокал или неколку капки рум во смесата пред да се олади. Додадете растопено чоколадо и маргарин, мед, рум или ванила и цимет. Добро измешајте сè и згмечете со рака или лажица. По желба, додадете малку сок од лимон за да ја подобрите аромата. Распоредете ја смесата на плех обложен со хартија за печење и добро притиснете со лажица или сукало. Оставете во фрижидер најмалку два часа, по можност преку ноќ, за да се стегне и развие целосниот вкус. Пред сервирање, исечете на мали коцки и сервирајте. Идеално е да ги чувате во херметички затворен сад – тие ќе ја задржат својата сочност и арома неколку дена. Добар апетит!
