РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Солени американски палачинки

Слатките палачинки одамна се популарни, но и солените палачинки стануваат сè попопуларни, па ви предлагаме да го пробате и овој рецепт. Станува збор за американски палачинки направени со тофу сирење, млад кромид и морков на кои никој не може да им одолее.

Потребно:

  • 1 јајце
  • 2 лажици масло
  • 1 чаша млеко
  • 1 помал морков
  • 1 млад кромид (само зелениот дел)
  • 1/2 чаша рендано тофу сирење
  • 1 чаша брашно
  • 1 лажичка прашок за печиво

Подготовка: Се мати јајцето, па се додава маслото и млекото и се убаво се меша. Во смесата за палачинки додајте го ситно сечканиот млад кромид, ренданиот морков и ренданото тофу. Добро измешајте и додадете го просеаното брашно и прашокот за печиво. Додадете сол и црн пипер по желба, повторно измешајте сè добро и смесата за американски палачинки е готова. Во тавче ставете малку путер, па ставете една црпалка од смесата за палачинки. Нека биде само на средина, бидејќи палачинките треба да бидат подебели. Пржете додека не ја потрошите смесата за солените палачинки. Добар апетит!