Ознака: леблебија
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечен зеленчук со леблебија
Потребно:
500 гр карфиол
500 гр сладок компир
1 главица виолетов кромид
1 конзерва леблебија (наут)
За преливот:
60 мл маслиново масло
5 чешниња лук
1 лажичка мелен црвен пипер
1/2...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Турска салата со леблебија и зеленчук
Потребно:
2 црвени пиперки
3 зелени пиперки
1 кромид
1 мала чаша масло
2 млади кромидчиња
1 грст свежо нане
1/2 китка магдонос
1 грст рукола
4 корнишони
2 домати
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Посна пита со леблебија и ореви
Потребно:
100 гр ореви
100 гр суви домати
2 лажички мелена пипер
1 лажичка сува мајчина душица
1 лажичка мелен ким
1 лажичка мелен коријандер
1/2 лажичка црн пипер
1/4...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Домашен фалафел
Денес се смета за национално јадење на Израел, а се сервира и во ресторани насекаде во светот, но и на улиците на многу градови. Често се наоѓа на менито на вегетаријанците,...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Домашен намаз од хумус
Потребно:
100гр варена леблебија
1/2 лимон
1 чешне лук
1 лажица маслиново масло
1 мала лажичка сол
Подготовка: Непечената леблебија ставете ја во вода преку ноќ да отстои. Утрото сменете ја...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Здрав детски намаз
Потребно:
100гр варена леблебија
1/2 лимон
1 чешне лук
1 лажица маслиново масло
1 мала лажичка сол
Подготовка: Непечената леблебија ставете ја во вода преку ноќ да отстои. Утрото сменете ја...
Прим. д-р сци. Климент Матоски: Го молев Бога никогаш повеќе да не се правам...
ПИШУВА:
Прим. д-р сци. Климент Матоски,
педијатар во пензија
ВНУЧКАТА ОД БЕЛГРАД
Беше прекрасна велигденска ноќ. Се ближеше полноќ. Се ближеше тој торжествен миг на ХРИСТОВОТО ВОСКРЕСЕНИЕ. Бев малку тажен бидејќи таа ноќ морав да...
Мешунки – воведување во бебешката исхрана
Овој зеленчук е добар извор на витамини, минерали и растителни влакна, а престставува и добар извор на вредни белковини од растително потекло. Според постоечката нутритивна табела, во 100 грама варен грашок,...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Паштета од леблебија
Потребно:
Една шолја сварена леблебија (250мл)*
Едно чешне лук
Три-четири лажици маслиново масло
Половина лаж7ичка сечан магдонос (ако користите свеж, 2-3 гранчиња)
Сол и бибер по вкус
Вода, ако е потребно...