РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Гулаш со пилешко и печурки
Потребно:
2 лажици путер
230 гр свежи шампињони, сечкани
1 кромид, исечкан на коцки
2 моркови, излупени и исечени на коцки
2 стапчиња целер, исечени на коцки
3 чешниња лук, ситно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Унгарска пита со јаболка
Потребно:
За тестото:
750 гр брашно
250 гр путер
2 јајца
За филот:
200 гр шеќер
10 јаболка
Цимет
Каранфилче
Морско оревче
И уште:
120 гр лебни трошки
2 жолчки
Шеќер во прав
Подготовка:...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Супа од мускатна тиква
Потребно:
1 мускатна тиква (околу 1 кг, исчистена и исечена на коцки)
500 мл бујон од зеленчук
1 лажица маслиново масло
1 поголем кромид, ситно сецкан
1 чешне лук, ситно сечкано
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кисела зелка со суво месо, сланина и сливи
Потребно:
1 кг кисела зелка
300 гр суво месо (ребра или сува коленица)
200 гр чадена сланина
1 главица кромид
2 чешниња лук
1 морков
10-12 суви сливи
1 лажица свинска...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Компири болоњезе
Потребно:
6 големи компири
400 гр мелено говедско или мисиркино месо
200 гр пасирани домати
Половина кромид
Сол
Црн пипер
Босилек
Оригано
1 морков
Целер
100 мл млеко
40 гр путер
...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Домашен сок од грозје
Потребно:
3 кг црно грозје
1 лимон
1,5 вода
Подготовка: Измијте го грозјето и одвојте ги зрната од стеблата и измиксирајте ги во блендер. Смесата ставете ја во тенџере на оган и...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Чоколадна памук торта
Потребно:
80 мл млеко
60 мл масло
70 гр брашно
10 гр какао
4 белки
4 жолчки
70 гр шеќер
1/3 лажичка сол
1/2 лажичка сок од лимон
Подготовка: Млекото, маслото, брашното...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ролат од јаболки
Потребно:
За тестото:
4 јајца
Кора од лимон
100 шеќер
½ кесичка прашок за печиво
120 гр брашно
За филот:
4 јаболки
Шеќер
Цимет
Бадеми, ореви, суво грозје по желба
И уште:
Шеќер во...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Норвешки уштипци со суво грозје и јаболка
Потребно:
1 свеж квасец
240 мл млако млеко
550 гр повеќенаменско брашно
1 лажичка сол
1 јајце
200 гр суво грозје
1 јаболко, излупено и ситно исечкано
900 мл масло, за...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Чоколаден ролат со банана
Потребно:
За тестото:
4 белки
2 жолчки
1 лажичка какао
1 рамна лажица нишесте/скроб
1/2 лажичка прашок за печиво
2 лажици шеќер
За кремот:
250 гр меко свежо сирење
1 банана
2 лажици...