РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брз колач

Иако се подготвува екстремно брзо, резултатот е сочен, вкусен и мек колач на кој многу луѓе се враќаат токму поради неговата едноставност и вкус. Рецептот е погоден за почетници, не бара посебни кулинарски вештини, а исто така одлично функционира како основа за додатоци како што се чоколадо, овошје или јаткасти плодови.

Потребно:

  • 2 јајца
  • 100 г шеќер
  • 150 г брашно
  • 100 мл млеко
  • 70 мл масло или растопен путер
  • 10 г прашок за печиво
  • Ванилин шеќер или екстракт од ванила, по желба

Подготовка: Во сад, изматете ги јајцата и шеќерот додека смесата не стане пенаста. Додадете го млекото и маслото или растопениот путер и добро измешајте сè. Просејте го брашното измешано со прашокот за печиво и ванилиниот шеќер во смесата. Измешајте сè заедно додека не добиете мазна смеса без грутки. Истурете ја смесата во претходно намастен и набрашнет калап. Печете го колачот во претходно загреана рерна на 180 °C околу 20 до 25 минути, или додека чепкалката за заби не излезе сува. По желба, можете да го посипете колачот со шеќер во прав, да го прелиете со чоколадна глазура или да го послужите со топка сладолед. Добар апетит!

ПОВРЗАНИ НАПИСИПОВЕЌЕ ОД АВТОРОТ