Потребно:
- 250гр брашно
- 2 јајца
- 150гр шеќер
- 60мл масло
- 1 кесичка прашок за печиво
- 2 портокала
Подготовка: Измешајте ги јајцата со шеќерот, па изматете ги. Додадете го маслото, ренданата кора и сок од еден портокал. Се заедно убаво изматете. Потоа додадете го просеаното брашно и прашокот за печиво. Измешајте со дрвена лажица. Калапот за печење обложете го со хартија за печење и премачкајте го со путер и на страните. Ставете една лажица шеќер на дното и малку протресете убаво да се распореди. Вториот портокал исечете го на тенки кругови (со кора) и наредете ги на дното од калапот. Врз нив истурете го тестото и со дрвена лажица убаво распоредете го. Печете на 180 степени, околу 45 минути. Наросете со малку шеќер во прав.