Потребно:
- 500 мл грчки јогурт
- 400 гр брашно
- 1 јајце
- Половина лажичка сол
- 1 лажичка прашок за печиво
- Масло за пржење
Подготовка: Истурете го грчкиот јогурт во длабок сад, додадете јајце, сол и добро измешајте. Постепено додавајте го брашното и мешајте. На самиот крај измешајте го прашокот за печиво. Оставете го да отстои 5-10 минути. Кога тестото ќе нарасне, загрејте го маслото во тава, со лажица изматете го тестото и ставајте во врелото масло. Пржете ги уштипците од двете страни. Послужете со додатоци по желба. Доабр апетит!
