РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Чоколаден колач со кафе

Доколку сакате да пробате нешто ново, тогаш чоколадниот колач со кафе е одличен предлог за вас.

Потребно:

  • 3 јајца
  • 150 гр шеќер
  • 150 гр брашно
  • 1 кесичка прашок за печиво
  • 70 мл инстант кафе растворено во вода
  • 70 мл млеко
  • 70 гр путер
  • 50 гр темно чоколадо

Подготовка: Чоколадото и путерот растопете ги во тенџере на тивок оган со постојано мешање и оставете малку да се излади. Во поголем сад изматете ги јајцата и шеќерот со миксер. Додадете ги стопеното чоколадо и путерот и матете на мала брзина додека не се изедначи. Додадете го кафето и млекото. Додадете ги брашното и прашокот за печиво, па повторно измешајте додека тестото не стане мазно и без грутки. Ставете го тестото во калап на кој се вадат рабовите. Печете на 180°C околу 50 минути. Добар апетит!