Потребно:
- 30 г брашно
- 3 лажици гранулиран шеќер
- 1 лажица какао во прав
- ½ лажичка прашок за печиво
- 60 мл полномасно млеко
- 1 лажица + 1½ лажичка масло
- ½ лажичка екстракт од ванила
- 1 лажица чоколадни трошки, плус дополнително за посипување по желба
Подготовка: Во голема шолја погодна за микробранова печка (со капацитет од 350-470 мл), користете вилушка или мала жица за да ги соедините брашното, шеќерот, какаото во прав и прашокот за печиво. Мешајте додека не исчезнат сите грутки. Додадете млеко, масло и екстракт од ванила додека не добиете мазна смеса. Посипете со 1 лажица чоколадни трошки, доколку користите. Загрејте во микробранова печка 2 минути. Проверете дали колачот е готов: треба да нарасне, површината не треба да изгледа влажна, а чепкалка за заби забодена во средината треба да излезе чиста. Ако не е, продолжете со печење во интервали од 15 секунди по потреба. Додека колачот е сè уште топол, по желба посипете со уште чоколадни трошки. Оставете да се олади неколку минути пред сервирање. Колачот малку ќе “падне“ додека се лади. Добар апетит!
