Потребно:
- 1 компир
- 1 изматено јајце
- 1 лажица изрендан кашкавал
- 1 млад кромид (исечкан)
- 1 лажичка маслиново масло
- Малку сол
Подготовка: Во тавче загрејте го маслиново масло. Компирот исечете го на тенки кругови, ставете ги во тавчето и пржете ги додека не заруменат ( околу 20 минути). Прелијте со изматеното јајце и исечканиот кромид, наросете со кашкавалот, поклопете и динствувајте додека кашкавалот не се растопи.
