РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кашичка од јунешко со тестенини

Дурум пченицата е посебен вид на житарка која содржи значајно поголем процент на белковини од остантите видови пченици поради што тестенините од дурум пченица се поквалитетни. Оваа тестенина е одлична состојка во оброкот на детето.

Потребно:

  • Јунешко месо
  • Тиквица
  • Кромид
  • Домат
  • Тестенини од дурум пченица

Како идеална количина на секоја намирница нека ви послужи големината на шаката на бебето. Единствено преполовете ја количината на кромид.

Подготовка: Тестенината сварете ја посебно, според упатствата од пакувањето. Јунешкото месоо ставете го да се вари во студена вода, и варете додека не омекне. Пред крај, додадете ја тиквицата исечена на парчиња. Излупете го доматот и на малку маслиново масло и вода динствувајте го заедно со кромидот, додека не омекнат и не се направи сос. Измешајте ги сите состојки и изгмечете со вилушка.