РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Колач со кокос и чоколадо

Чоко-кокос колач со мерка на чаша, за чија подготовка не ви е потребен ни миксер, ниту вага, а е готов за половина час.

Потребно:

Забелешка: Мерката е чаша од 200 мл.

  • 1 чаша млеко
  • 1 чаша масло
  • 1 чаша јогурт
  • 1 чаша шеќер
  • 2 ванилин шеќер
  • 1 чаша кокос
  • 2 чаши брашно
  • 1 прашок за печиво

За глазурата:

  • 100 г чоколадо
  • 2 лажици масло

Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Во сад додадете го млекото, маслото, јогуртот и шеќерот и нежно измешајте за да се соедини. Додадете го кокосот во смесата, а потоа постепено додадете го брашното, кое претходно сте го измешале со прашокот за печиво и добро мешајте пред секое додавање. Префрлете ја смесата во плех за печење и печете 30 минути на 180 степени. Направете глазура од чоколадото и маслото, а кога колачот ќе се олади, прелијте го со глазурата. Оставете да се олади, исечете го и послужете. Добар апетит!