Потребно:
- 2 компира
- 2 мороква
- 2 парчиња праз
- 1 помал корен од целер
- 2 чешниња лук
- 1 китка магдонос
- 1 зеленчукова коцка за супа
- Сол
- Бибер
- Маслиново масло
Подготовка: Зеленчукот исечете го на коцки и прелијте го со вода. Кога ќе почне да врие, додадете ја зеленчуковата коцка и варете додека зеленчукот не омекне. Потоа измиксирајте го зеленчукот, па додадете ги саканите зачини. На крајот додадете го исечканиот магдонос и лукот. Оставете да врие уште неколку минути. Крем супата прелијте ја со маслиново масло, па по желба додадете една лажица кисело млеко и изрендан пармезан. Добар апетит!
