РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Кус-кус со туна и зеленчук

Одличниот оброк доаѓа во форма на салата од кус-кус, туна, шери домати и уште неколку состојки. Оваа вкусна салата е полна со хранливи и здрави состојки, а најдобриот дел е што можете да ги искористите остатоците за ужина!

Потребно:

  • 1/2 шолја кус-кус
  • Парчиња или филети туна
  • Шери или обичен домат
  • Пиперки (зелена и црвена)
  • Сол
  • Црн пипер
  • Маслиново масло
  • Балсамико оцет
  • Босилек
  • Сечкан млад лук (по избор)

Подготовка: Кус-кусот сварете го на пареа или прелијте го со зовриена вода и оставете го 5 минути да ја впие течноста. Измијте го зеленчукот и исечете го на помали парчиња. Со вилушка иситнете ја туната на помали парчиња. Измешајте го кус-кусот со туната и зеленчукот, посолете и додадете бибер или зачинете по желба. Зачинете со маслиново масло и оцет и нежно измешајте. Добар апетит!