РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ладна салата – Брз извор на енергија

Оваа ладна салата е одлична опција за деновите кога немате време за готвење, а во исто време сакате вкусен и здрав оброк. Подгответе ја претходниот ден и уживајте во неа дома или на работа следниот ден.

Потребно:

  • 400 гр пилешки гради
  • 1 тиквичка
  • 1 црвена пиперка
  • 200 гр зелена салата
  • 5 шери домати
  • 2 лажици балсамико оцет
  • 5 лажици маслиново масло
  • 150 гр грчки јогурт
  • 1 свежа краставица
  • 100 гр рукола
  • Црн пипер
  • Сол

Подготовка: Испечете го пилешкото на скара и во грил тава, зачинето со вашите омилени зачини, а посебно испржете го зеленчукот во тава со една лажица маслиново масло, додадете сол и бибер по вкус. Следниот ден, наредете го пилешкото врз изладениот зеленчук. Сервирајте со сос од јогурт измешан со рендана краставица, маслиново масло, оцет, сол и бибер. Добар апетит!