Потребно:
- 2 јајца
- 180 гр шеќер
- 55 гр путер
- 35 мл масло
- 1 лажица екстракт од ванила
- Кора од лимон и сок од еден лимон
- 350 гр брашно
- 1 прашок за печиво
И уште:
- Кристален шеќер и шеќер во прав
Подготовка: Измешајте ги јајцата и шеќерот, па додајте путер и масло. Мешајте додека смесата не се соедини. Додадете ванила, сок и кора од лимон и постепено додадете брашно измешано со прашокот за печиво. Добро замесете ја смесата, па покријте ја со најлонска фолија и ставете ја во фрижидер неколку часа. Направете 36 топчиња од по 20 грама и прво валкајте ги во гранулиран шеќер, а потоа во шеќер во прав. Печете ги на 180 степени десет минути. Добар апетит!
