Потребно:
За филот:
500 г мелено месо
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- Малку маслиново масло
- Сол и црн пипер
За сосот:
- Павлака
- Јогурт
- Лук
- Сол
- Црн пипер
И уште:
- 2 пакувања лиснато тесто
Подготовка: Добро измешајте ги сите состојки за филот. Исечете го тестото на 18 коцки (вкупно 36). Ставете малку фил на секоја коцка и свиткајте ги краевите навнатре за да формирате топка. Наредете ги мантите на плех обложен со хартија за печење и премачкајте ги со малку маслиново масло. Декорирајте со семки по желба. Печете во претходно загреана рерна 20 минути на 230 степени, потоа намалете ја температурата на 200 степени и печете уште 20 минути. Сервирајте ги мантиите прелиени со сос или послужете го сосот како прилог. Добар апетит!
