Потребно:
- 1 јајце
- 1 лажица шеќер
- Малку сол
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 1 лажица брашно
- 125мл млеко
- 80гр брашно
- 1 лажица какао
- 250гр несолена урда или крем сирење
- 100мл слатка павлака
- 50гр шеќер во прав
- Сезонско овошје
Подготовка: Шеќерот, солта, ванилиниот шеќер и јајцата изматете ги. Додадете го маслото и млекото и продолжете да матите. Во таа смеса додадете го брашното и какаото и се заедно соединете. Испечете палачинки од ваа смеса. Ќе добиете 3 палачинки.Урдата или крем сирењето, слатката павлака и шеќерот во прав соединете ги. Премачкајте ги палачинките со добиената смеса, наредете овошје по желба и завиткајте во ролат. Ставете ги во фрижидер на 1-2 часа, па исечете и послужете.