Потребно:
- 1 компир
- 50гр пилешко бело месо
- 1 морков
- 1 рака цветови карфиол
- 1-2 лажици ориз
Подготовка: Пилешкото бело месо, морковот и компирот, варете ги о помала количина вода. Кога е при крај готвењето, а ако има и премногу течност, истурете го бујонот во посебен сад, оти подоцна ќе ви треба за регулирање на густината на оброкот. Потоа додадете го карфиолот, а набрзо и оризот и се заедно варете уште 10 минути. Месото ситно исечкајте го или изгмечете го со вилушка со останатиот зеленчук и оризот. По потреба додадете од бујонот.