Потребно:
- 600 гр пилешко
- 2 главици кромид
- 1 лажица брашно
- 1 лажичка мелена црвена пиперка
- 4 лажици масло
- 5-6 лажици кисела павлака
- Сол
Подготовка: Кромидот исечкајте го на ситни парчиња и пропржете го на малку масло. Додадете го месото и динствувајте додека не омекне. Додавајте по малку вода или бујон. Кога месото ќе омекне, а течноста е речиси целосно се намали, посипете со брашно, додадете црвен пипер и кратко пропржете, па залијте со вода или бујон. На крајот додадете ја киселата павлака. Послужете со варени њоки и сезонска салата. Добар апетит!
