Потребно:
- 1 карфиол
- Магдонос
- 1 кромид
- 100гр кашкавал
- 1 јајце
- 50гр презла
Подготовка: Карфиолот исечете го на цветови и кусо обарете го во солена вода потоа исцедете и иситнете го во блендер, па додадете го исчеканиот магдонос, кромид, ренданиот кашакавал, јајцето и презлата. Од смесата формирајте плескавици и наредете ги во тавче обложено со хартија за печење. Печете ги плескавиците на 180 степени, околу 35-40 минути. Добар апетит!