РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ролат од јаболки

Едноставен, но многу вкусен десерт, кој брзо се подготвува.

Потребно:

За тестото:

  • 4 јајца
  • Кора од лимон
  • 100 шеќер
  • ½ кесичка прашок за печиво
  • 120 гр брашно

За филот:

  • 4 јаболки
  • Шеќер
  • Цимет
  • Бадеми, ореви, суво грозје по желба

И уште:

  • Шеќер во прав

Подготовка: Јаболките излупете ги и изрендајте ги, додадете шеќер и цимет по желба и измешајте. Филот распоредете ги врз хартија за печење што сте ја ставиле во садот за печење. Измиксирајте ги јајцата, ренданата кора од лимон, шеќерот, прашокот за печиво и брашното. Кога ќе добиете изедначена смеса, прелијте ја врз филот. Печете околу 20 минути на 180 степени, оставете да се излади 5 минути, а потоа внимателно извадете ја хартијата за печење и свиткајте го колачот во ролат. Посипете со шеќер во прав, исечете и послужете. Добар апетит!