Потребно:
- 6 јајца
- 55 г мајонез
- 5 г дижон сенф
- Сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
Подготовка: Ставете доволно вода во тенџере за да стигне до дното на корпата за пареа. Оставете да зоврие на висока температура. Внимателно ставете ги јајцата во корпата. Покријте го тенџерето, намалете ја температурата на средна и варете 9 минути. Подгответе ледена бања (вода + мраз) во сад. Кога јајцата ќе се сварат, извадете ги со алатка и ставете ги во ледената вода 3 минути. Излупете ги јајцата и грубо исечкајте ги. Во сад измешајте ги јајцата, мајонезот, сенфот, солта и биберот. Добро измешајте и по потреба доколку е потребно, зачинете дополнително. Добар апетит!
