РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ситни колачи со мед и бисквити

Рецепти за ситни колачи никогаш доста, особено ако се разликуваат од оние што сте ги правеле досега. Денеска ви пренесуваме необичен рецепт за ситни колачи со бисквити кои се потопени во сок од цвекло. Можеби  ви изгледа чудно, но оваа комбинација на состојки е одлична, а вака подготвените ситни колачи се превкусни.

Потребно: 

  • 500 гр бисквити
  • 100 гр лешници
  • 1/2 лажичка ванилин шеќер
  • 60 гр путер
  • 1 лажица мед
  • 1 лажичка кафе
  • Цвекло
  • 80 гр шеќер

Потребно: Во блендер ставете ги бисквитите и лешниците и убаво изблендирајте. Потоа истурете ги во сад, па додадете ванилин шеќер, растопениот путер и медот. Кафето измешајте го со 3-4 лажици топла вода и убаво измешајте. Истурете го кафето во смесата и сè убаво соединете. Обликувајте топчиња и редете ги на плех обложен со хартија за печење. Свежото цвекло изрендајте го, па процедете го низ сито. Ситните колачи валкајте ги во сокот од цвекло, па во шеќер. Добар апетит!