РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Тиквички од рерна со прелив од сирење и мајонез

Испечете тиквички во рерна, прелијте ги со кремаст слој од сирење и мајонез за едноставно, а неодоливо јадење. 

Потребно:

  • 1 голема тиквичка
  • 1/2 лажичка сол
  • 1 лажичка лук (ситно исечкан или во прав)
  • 1 лажичка чаден црвен пипер
  • 2 лажици растително масло
  • 80 г биено сирење
  • 1 лажица мајонез
  • Свеж копар по вкус

Подготовка: Измијте ги тиквичките и исечете ги на кругови со средна дебелина. Ставете ги во голем сад, додадете сол, лук, чаден пипер и растително масло. Промешајте за да се премачка сè рамномерно. Наредете ги тиквичките на плех обложен со хартија за печење. Во мал сад измешајте го ренданото сирење, мајонезот и ситно исечканиот копар. Ставете малку од подготвениот дресинг врз секоја тиквичка. Печете во претходно загреана рерна на 200°C околу 20-25 минути, додека тиквичките не омекнат и преливот не порумени убаво. Сервирајте ги топли со јогурт или ладни како предјадење – совршени се и на двата начина. Добар апетит!