Потребно:
За 15-18 топчиња
- 200 г крем сирење
- 1 лажица маслиново масло
- 1 мало чешне лук (ситно рендано или цедено)
- 1 лажичка рендана кора од лимон
- 1 лажица сок од лимон
- Сол и бел пипер по вкус
- 60 г ф’стаци (ситно сечкани)
Подготовка: Во сад измешајте го крем сирењето, маслиновото масло, лукот, кората од лимон и сокот од лимон. Додадете сол и бибер по вкус и добро измешајте. Ако смесата е премногу мека, ставете ја во фрижидер 15 минути. Земете една лажица од смесата и обликувајте ја во топче со рацете, а потоа извалкајте го во сечканите ф’стаци. Наредете ги на чинија и оладете ги во фрижидер најмалку 30 минути пред сервирање. Добар апетит!
