Потребно:
- 2 поголеми тиквици
- 2 јајца
- 1 помал кромид
- 250гр брашно
- Малку рендан кашкавал, по желба
- Сол
- Бибер
- Магдонос
Подготовка: Тиквиците се рендаат и се посолуваат. По 10 минути се цедат од вишокот вода. Се додава кромидот изрендан, па кашкавалот, јајцата, магдоност, и малку бибер. По желба може да додадете и малку прашок за печиво. Се добро се меша и се пржат уштипците во загреано масло. Може да се послужаѕ со јогурт или павлака.
