Потребно:
- 300 г зелка
- 3 домати
- 2 краставици
- 3 варени јајца
- Сол по вкус
- Млад кромид (по желба)
- Свеж копар (по желба)
- Италијанска мешавина од зачини
- Маслиново масло
Подготовка: Јајцата сварете ги тврдо, излупете ги и исечете ги на четвртинки. Ситно исечкајте ја зелката, додадете малку сол и гмечете ја со раце додека не омекне. Исечете ги доматите и краставиците на кругови или коцки, по желба. Исечете го кромидот и копарот. Измешајте ги сите подготвени состојки во голем сад. Додадете мешавина од италијански зачини и маслиново масло. Нежно мешајте за да се соединат вкусовите. Оваа салата е вистинска витаминска бомба и совршен додаток на секој оброк. Добар апетит!
