Потребно:
- 2 тиквици
- 1 кромид
- 2 моркова
- 150гр шери домати
- 5 јајца
- Сол
- Црн пипер
- Мелен црвен пипер
- 150мл павлака за готвење
- 80гр брашно
- 150гр сирење
Подготовка: Тиквичките исечкајте ги на кругови, па наредете ги во огноотпорен сад обложен со хартија за печење. Зачинете со сол, бибер и посипете со мелен црвен пипер. Печете на 180°C околу 10 минути. Потоа во тава испржете го крупно исечканиот кромид и морковите исечени на кругови. Оваа смеса наредете ја врз тиквичките, па ставете ги шери чери доматите исечени на половина, па прелијте ги со јајцата кои сте ги изматиле со павлаката за готвење и брашното. Се пече во рерна на 180°C околу 20 минути. Пред крај посипете со рендано сирење и печете додека не се растопи. Добар апетит!
