РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Запечен зеленчук со сирење

Едноставните јадења кои брзо се подготвуваат се одличен предлог за лесен летен ручек. Вака подготвениот зеленчук не само што е вкусен и ќе го сака целото семејство, туку е и лесен и брз за подготовка и заситува.

Потребно:

  • 2 тиквички
  • 1 кромид
  • 2 моркови 
  • 150гр домати
  • Сол
  • Црн пипер
  • 5 јајца
  • 150 мл крем за готвење
  • 80 гр брашно
  • 150 гр сирење

Подготовка: Тиквичките исечкајте ги на тркалца, па наредете ги во сад за печење обложен со хартија за печење. Зачинете со сол и бибер. Печете на 180°C околу 10 минути. Во тавче пропжете го крупно исечканиот кромид и морковот исечени на тенки кругови. Во огноотпорен сад наредете ги печените тиквички и пржениот кромид со моркови, наредете ги доматите исечени на коцки, па прелијте со јајцата кои сте ги изматиле со павлаката за готвење и брашното. Се пече во рерна на 180°C околу 20 минути. Кон крајот посипете со рендано сирење и печете додека не се растопи. Добар апетит!