Потребно:
- 3 тиквици
- 1 лажица зејтин
- Сол
- Црн пипер
За сосот:
- 350гр кисела павлака
- Свеж копар
- 100гр урда
- 1/3 лажичка лук во прав
Подготовка: Тиквичките исечкајте ги на кругови, па посолете и побиберете, па подмачкајте ги со масло. Наредете ги на дното на огноотпорен сад. Во друг сад измешајте ги сечканиот копар, павлаката, урдата и лукот во прав. Добро измешајте и потоа прелијте ги тиквичките. Се пече во загреана рерна на 180°C околу 35-40 минути. Добар апетит!