Потребно:
- 1/2 шолја брашно од елда
- 1/2 шолја пченкарно брашно
- 2 лажици пченкарен гриз
- 1/2 шолја млеко
- 1/2 шолја вода
- 1 лажица мелено ленено семе
- 2 лажици масло за јадење
- 1 мала лажичка сода бикарбона
- ¼ лажичка цимет
- ¼ лажичка сол
Подготовка: Сите состојки убаво се мешаат за да се добие хомогена смеса. Од неа се пржат палачинки, во големина која вам ви одговара. И изборот на фил, солен или сладок е по сопствен вкус. Уживајте!