Потребно:
- 1/2 главица зелка
- 100 гр ротквици
- 2 јајца или 1 пилешко филе
- 3-4 парчиња зденка
- 180 гр павлака
- 1 лажичка сенф
Подготовка: Во сад измешајте ги павлаката, сенфот и црниот пипер. Добро соединете, а ако ви е полесно, смесата можете да ја ставите во кеса за замрзнување и да исечете дупче. Во чинија ставете ја изренданата зелка, а одозгора нанесете од смесата со павлака со сенф, па додадете рендана или сечкана ротквица, па повторно смесата со павлаката и сенфот. Растопеното сирење (зденките) прво замрзнете го, па изрендајте го и посипете го преку смесата со павлака и мајонез, а потоа повторно нанесете ја истата смеса врз него. Сварете ги јајцата, па одвојте ги жолчките и белките. Одозгора ставете ги прво изренданите белки, па смесата со павлаката и сенфот, а потоа ренданата жолчка. Ако не сакате варени јајца, заменете ги со варено бело месо кое сте го изрендале. Прелијте ја со павлака со сенф, па наросете со сечкан млад кромид. Добар апетит!
