Ознака: карфиол
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Посни плескавици
Потребно:
2 главици карфиол
3 чешниња лук (иситнет)
Шолја брашно
2 јајца
150гр кашкавал
1/3 шолја топла вода
Лажичка свеж магдонос
Сол
Бибер
Потребно: Карфиолот обарете го во вода додека не омекне, околу...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пире од карфиол +10м.
Потребно:
200гр цвет од карфиол
4 лажици млеко
1 лажичка путер
Подготовка: Добро измиениот карфиол варете го во вода околу 10 минути. Кога ќе биде готов, оставете малку да се олади, додадете го...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Брза пилешка чорба со зеленчук
Потребно:
1 кромид
200-300гр пилешко месо
150гр брокула
150гр карфиол
2 моркова
Зачини по вкус
Подготовка: Исечкајте го кромидот и пилешкото месо. На малку масло динствувајте го кратко кромидот, па додадете го...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Крем супа од карфиол +7м.
Потребно:
150гр карфиол
1 морков
1 лажица грашок
1 јаболко
250мл вода
Гранче магдонос
Подготовка: Карфиолот убаво измијте го и исечкајте го. Истото направете го со морковот и со јаболкото. Се заедно...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Зимско пире +7м.
Потребно:
1 компир
5-6 цвета карфиол
5-6 цвета брокула
Подготовка: Компирот се лупи, ситно се сечка и се става во сад за готвење со малку вода. Кога ќе проврие, се додаваат карфиолот...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Пире од брокула и карфиол +7м.
Потребно:
1 компир
1 рака цветови брокула
½ рака цветови карфиол
Подготовка: Излупете го компирот, исечкајте го на ситни коцки и ставете го да се вари со малку вода. Кога ќе...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Зелено пире од карфиол и блитва +7м.
Потребно:
1 рака цветови карфиол
4 листа блитва
Две лажици ориз
1 лажица маслиново масло
Сварена жолчка (по 8. месец)
Подготовка: Во малку вода сварете го оризот. Кога е полуготов, по 10 минути...
Карфиол и брокула во исхраната на бебето
Според податоците од табелата на составот на намирници, сварениот карфиол содржи слична количина калциум како и свежото цвекло, калиум колку лимонот, магнезиум колку и свежата кајсија, железо повеќе од свежиот домат,...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Беби пире +8м.
Потребно:
½ шолја цвет од карфиол
½ шолја цвет од брокула
1 компир
Малку маслиново масло
Подготовка: Компирот излупете го и исечкајте го на парчиња, оа ставете го да се вари со...
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Чорба од карфиол и сирење +8м.
Потребно:
1 помала главица карфиол (исечкана на цветови, околу шест шолји)
Путер
Исечкан кромид
Компир исечкан на коцки
Млеко
Рендано тврдо сирење
Подготовка: растопете го путерот и додадете го кромидот и...