Поради нуутритивна вредност што ја имаат, црешите се вбројуваат во намирници кои се нарекуваат суперхрана. Особено се препорачувааѕ за деца, а поради својата впечатлива боја и вкус, тие многу брзо стануваат нивно омилено овошје.
- Кога се воведуваат црешите во детската исхрана?
Во бебешката исхрана, црешите може да почне да се воведуваат од осмиот месец. Ако сакате на бебето да му ги дадете и претходно, за тоа треба да се консултирате со својот педијатар. Црешите не спаѓаат во високоалергени намирници, но содржат многу дебела обвивка и поради тоа дигестивниот тракт на бебето не може правилно да ги свари пред осмиот месец.
НУТРИТИВНА ВРЕДНОСТ (во една шолја – 225гр)
ВИТАМИНИ:
Витамин А – 74 IU
Витамин Ц – 10.8мг
Витамин К – 3.2мцг
Фолат (важен за време на бременоста) – 4.7мцг
Содржат и ниацин, и трагови од други витамини
МИНЕРАЛИ:
Потасиум – 324мг
Фосфор – 32мг
Магнезиум – 17мг
Калциум – 20мг
Железо – 0.55мг
Содржи траги од цинк, манган и бакар.
- Најдобар начин за подготовка
Најдобро е црешите да се стават во блендер, и од нив да се направи овошна каша или пире, во кое може да се додаде друго овошје или житарки по желба. Црешите се и одлична “храна за прстињата“, со претходно отстранети семки. Црешите може и да се динствуваат. Ставете ги во тенџере со малку или без вода и оставате да се динствуваат неколку минути.
Со што може да се мешаат:
- Јаболка
- Банана
- Боровница
- Сладок компир
- Кафеав ориз
- Кус-кус
- Пилешко месо
- Јогурт
